Ornitología
La primavera es el mejor momento del año para disfrutar de las aves, especialmente por el gran número de aves migratorias que vienen de paso y por la actividad y colorido que ofrece la naturaleza en este periodo del año. A unos 25 minutos en coche la Albufera de Muro ofrece al visitante el paraje más interesante de la isla para la observación de las aves.
Caminando a unos 45 minutos desde el Hostal Oriola o en 10 minutos en coche pueden visitar Boquer, un valle espectacular y lleno de historia, otro punto de la isla que ofrece la posibilidad de observar aves sin tener que caminar largas distancias.
Nuestro jardín
De febrero a mayo, florece un gran número de orquídeas mediterráneas en nuestro jardín. Varias de ellas son de la familia Ophrys y Orchis Italica así como diferentes de la familia Serapias.